Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Daržovių sriuba su veršiena
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Virimas
Porcijos
4

  • 500 g veršienos
  • 1 svogūnas
  • 2 šaukštai aliejaus
  • 1 l sultinio
  • 500 g bulvių
  • 600 g įvairių daržovių
  • petražolių
  • pipirų
  • druskos
Eiliškumas

Mėsą supjaustykite 1 cm storio gabaliukais. Nuluptą svogūną supjaustykite kubeliais. Puode įkaitinkite aliejų ir pačirškinkite mėsą su svogūnais. Užpilkite sultiniu ir virkite uždengus ant silpnos ugnies. Bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais. Petražolių lapelius smulkiai supjaustykite. Po 30 minučių bulves ir daržoves sudėkite į verdantį sultinį. Pagardinkite druska ir pipirais. Virkite dar 15 minučių, pagardinkite susmulkintomis petražolėmis ir patiekite. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą