Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Bulvių ir maltos mėsos apkepas
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Bulvės
Gaminimo būdas
Orkaitė
Virimas

  • 7  bulvės
  • 500 g maltos mėsos
  • 2 riekelės batono
  • 1 kiaušinis
  • 1 vogūnas
  • 1/2 stiklinės grietinės
  • 50 g sviesto
  • džiūvėsėlių
  • džiovintų grybų
  • maltų pipirų
  • druskos
Eiliškumas

Bulves nuskusti, supjaustyti plonais griežinėliais, sudėti į verdantį pasūdytą vandenį, virti 5 min. Paruošti mėsą: sudėti batono riekeles, pakepintą svogūną, suberti druską ir pipirus, įmušti kiaušinį). Grybus išmirkyti, išvirti, supjaustyti juostelėmis. Į paruoštą indą dėti pusę apvirtų bulvių, ant jų mėsą, tada likusias bulves, grybus, apibarstyti džiūvėsėliais ir kepti orkaitėje 40-45 min. Patiekti su raugintais kopūstais arba agurkais. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą