Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Bulvių ir cukinijos apkepas
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Bulvės
Cukinija
Gaminimo būdas
Orkaitė
Sudėtingumas
Nesunku

  • 1 kg bulvių
  • 500 g cukinijų
  • 100 g fermenitinio sūrio
  • 200 g varškės sūrio
  • 2 kiaušiniai
  • 200 g grietinės
  • 1 šaukštas sviesto
  • česnako pagal skonį
  • riebalų
  • pipirų
  • druskos
Eiliškumas

Bulves supjaustyti griežinėliais, apvirti, nusunkti, pabarstyti pipirais. Cukiniją nulupti, supjaustyti griežinėliais. Kapotą česnaką sumaišyti su varškės sūriu. Į riebalais išteptą skardą dėti sluoksnį bulvių, ant jų - cukinijas, sūrį su česnaku ir t.t. Paskutinis sluoksnis - bulvių griežinėliai. Ant jų užpilti kiaušinių ir grietinės plakinį, apibarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu, aplaistyti tirpintu sviestu. Kepti apie 40 min. orkaitėje. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą