Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Bulviniai virtiniai su mėsos padažu
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Pagal ingredientą
Bulvės
Gaminimo būdas
Virimas
Kepimas riebaluose
Sudėtingumas
Nesunku

  • 12 vidutinio didumo virtų bulvių
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 3 kiaušiniai
  • 2 šaukštai miltų
  • 1/2 stiklinės džiūvėsėlių
  • 1/2 svogūno
  • 1 stiklinė kubeliais supjaustyto apkepto batono
  • truputis malto muskato riešuto
Eiliškumas

Bulves sumalkite mėsmale. Įminkykit trynius, druskos, muskato riešuto, kepimo miltelius, džiūvėsėlius, miltus. Baltymus išplakite ir įmaišyke į tešlą. Keptuvėje su aliejumi apkepkite susmulkintą svogūną, sumaišykite su apkeptais batono kubeliais. Imkite dalį tešlos, į vidurį dėkite keletą kubelių su svogūnais, suformuokite virtinį ir išvirkite pasūdytame vandenyje, atsargiai išimkite. Galima virti skrudintoms bulvėms skirtame vieliniame krepšelyje. Keptuvėje be riebalų kepkite maltą kiaulieną. Kai mėsa apkepa, įdėkite kečupo, čili padažo, druskos, susmulkinto česnako. Patiekite karštą su karštais virtiniais. Skanaus!

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą