Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Aukštaitiški kiaulienos muštiniai
Autorius Antanas,
Ingredientai
Trumpai
Gaminimo būdas
Kepimas riebaluose
Sudėtingumas
Paprasta

  • 600 g kiaulienos nugarinės
  • 1kiaušinis
  • 1/2 stiklinės miltų
  • 40 g riebalų
  • prieskonių
  • druskos
Eiliškumas

Kiaulienos nugarinė supjaustoma porcijomis, gerai išmušama, pasūdoma, pavilgoma išplaktame kiaušinyje ir pavoliojama miltuose. Kepama gerai įkaitintuose riebaluose (abi pusės). Skanaus!

Papildomi patarimai

Patiekiama, užpylus sviestu ar tuo padažu, kuriame kepė, su virtomis bulvėmis, troškintomis morkomis, raugintais ar marinuotais agurkais, kopūstais.

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą