Pridėti prie mėgiamiausių
Mano mėgiamiausi
Siųsti receptą
Spausdinti receptą
Aluje su džiovintais vaisiais kepti maltiniai
Autorius vidzius,
Ingredientai
Trumpai


600 g naminio faršo
1 kiaušinis
1 svogūno galvutė
30 g sviesto
1 piene išmirkyta batono riekelė
2 šaukštai krakmolo
kiaulienos prieskonių, maltų juodųjų pipirų
aliejaus maltiniams patepti
0,5 l tamsiojo  alaus
džiovintų vaisių: slyvų, kriaušių, abrikosų.

 

Eiliškumas

Į faršą įmaišome plaktą kiaušinį, kubeliais supjaustytą ir svieste pakepintą svogūną, batono riekelę, krakmolą ir prieskonius. Iš paruoštos masės formuojame maltinius, sudedame į aliejumi pateptą skardą. Maltinių viršų patepame aliejumi. Į skardą supilame alų ir sudedame džiovintus vaisius. Kepame 220° C temperatūroje apie 1 vai. Patiekiame su bulvių koše.  Skanaus !


Receptą atsiuntė Eglė Mickienė  

Atsiliepimai
Įvertink šį receptą