Lašiša

Lašiša
Atlantinė lašiša (lot. Salmo salar) - ypatingai vertinama, brangi žuvis dėl savo skonio, geros išvaizdos, mažai ašakų. Mėsos spalva - raudona. Užauga iki 40 kg., 1,5 m. ilgio. Sugaunama ir Baltijos jūroje. Šios žuvies verslinė žvejyba ribojama, kadangi žuvys yra ypač vertinamos ir dėl didelės paklausos nyksta.
Receptai su >>